Tarte Rhubarbe

Dans un écrin de pâte sablée amande et son lit de crème d'amande tu trouves une compotée de rhubarbe sur laquelle je dépose délicatement des lamelles de rhubarbe confites :)

Tu peux donc apprécier le goût typique de notre fruit local, avec son look original et sans souffrir de son acidité naturelle.