![](https://www.umamie-boulangerie.com/camphin/34-medium_default/tarte-rhubarbe.jpg)
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Dans un écrin de pâte sablée amande et son lit de crème d'amande tu trouves une compotée de rhubarbe sur laquelle je dépose délicatement des lamelles de rhubarbe confites :)
Tu peux donc apprécier le goût typique de notre fruit local, avec son look original et sans souffrir de son acidité naturelle.