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Le Vaillant
4,50 €
TTC
Le Vaillant : Création 100% locale avec la Betterave de Thomas de la ferme des 4 vents pour LA MEILLEURE BOULANGERIE | M6
Je cite Bruno CORMERAIS (jury de l'émission et Meilleur Ouvrier de France Boulânger): "C'est divinement bon"
Le vaillant est hydraté uniquement avec du jus de Betteraves.
J'y ajoute des cubes de betterave cuits
Un pétrissage tout doux une longue fermentation va te donner le goût de notre betterave et sa rondeur.
5 fruits et légumes : ça en fait un facile :)